獐子島源刺參產(chǎn)自北緯 39°國(guó)家級(jí)海洋牧場(chǎng)示范區(qū)，堅(jiān)持“六個(gè)原”標(biāo)準(zhǔn)，即:原產(chǎn)地、原生態(tài)海域、原始基因、原始生長(zhǎng)方式、原本形態(tài)和原初營(yíng)養(yǎng)。獐子島源刺參、鮑魚、扇貝通過有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證，并獲得國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品。其中，獐子島海參通過了188項(xiàng)藥殘檢測(cè)；通過國(guó)際檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)SGS食品法典驗(yàn)證，成為全球首個(gè)獲得SGS CODEX VERIFIED Mark標(biāo)志授權(quán)使用的海參產(chǎn)品。

北緯39°的獐子島海洋牧場(chǎng)，擁有清潔海域，水質(zhì)清澈、海洋資源豐富，盛產(chǎn)海參、鮑魚、扇貝、海螺、海膽、珍蠔等海珍品，其產(chǎn)品與品質(zhì)深受消費(fèi)者喜愛。

獐子島素有“鮑魚之鄉(xiāng)”美譽(yù)，盛產(chǎn)的皺紋盤鮑因其個(gè)大肉肥、鮮美營(yíng)養(yǎng)名貫中外；海洋牧場(chǎng)出產(chǎn)的蝦夷扇貝，積聚了大海的鮮香與肥美；海螺殼薄肉肥，素有“盤中明珠”的美譽(yù)；海膽來自冷水優(yōu)質(zhì)蛋白，顆粒飽滿，肥美鮮甜；珍蠔屬于三倍體單體牡蠣，因其個(gè)大、肉肥、口感好等優(yōu)勢(shì)深受廣大消費(fèi)者的青睞。

獐子島休閑食品系列精選自獐子島海洋牧場(chǎng)和大洋深海的優(yōu)質(zhì)原料，運(yùn)用新含氣調(diào)理技術(shù)，鎖住海鮮的風(fēng)味與營(yíng)養(yǎng)。

為滿足現(xiàn)代都市人快節(jié)奏的生活方式與健康飲食的追求，獐子島集團(tuán)傾力打造了一系列休閑食品，包括海味零食、佐餐罐頭，以及休閑禮盒。每一款產(chǎn)品都是對(duì)健康、美味與便捷的匠心詮釋，為您帶來鮮美的味蕾體驗(yàn)。

獐子島休閑食品系列，隨時(shí)隨地為您補(bǔ)充海洋優(yōu)質(zhì)蛋白，讓每一刻的休憩時(shí)光都充滿海洋的清新與活力。

隨著現(xiàn)代生活步伐的日益加快，預(yù)制食品已成為眾多消費(fèi)者日常生活中的新寵。

獐子島集團(tuán)敏銳洞察市場(chǎng)需求，積極響應(yīng)行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)，依托其得天獨(dú)厚的海洋資源優(yōu)勢(shì)和堅(jiān)實(shí)的市場(chǎng)基礎(chǔ)，全力推進(jìn)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)的創(chuàng)新升級(jí)。獐子島集團(tuán)研發(fā)上市獨(dú)具特色的海參、鮑魚、扇貝、三文魚、蝦等海洋系列食品受到消費(fèi)者的青睞。

無論是職場(chǎng)拼搏的都市白領(lǐng)，還是追求高效生活的年輕一族，只需簡(jiǎn)單操作，就能化身料理達(dá)人，在家中輕松烹調(diào)海鮮大餐。

凍鮮食品作為一種融合了新鮮、便捷與全面營(yíng)養(yǎng)的現(xiàn)代餐飲革新方案，精準(zhǔn)定位于追求高效烹飪流程與健康膳食結(jié)構(gòu)的消費(fèi)者群體。精選優(yōu)質(zhì)海鮮食材，經(jīng)過科學(xué)清洗、切割、標(biāo)準(zhǔn)化預(yù)處理，最大程度保留了食材的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和鮮美口感，同時(shí)簡(jiǎn)化了烹飪過程。

凍鮮食品因其高度便捷性，受到廣大消費(fèi)者的喜愛，尤其是家庭主婦和城市白領(lǐng)。大大縮短了菜肴準(zhǔn)備時(shí)間，提高了出餐效率。

魚子醬，被譽(yù)為世界三大奢華美食之一。聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織權(quán)威界定，真正的魚子醬，僅限于鱘形目魚類的珍貴魚卵精心腌制而成，

時(shí)至今日，中國(guó)魚子醬其卓越品質(zhì)贏得全球贊譽(yù)。獐子島集團(tuán)旗下魚子醬產(chǎn)業(yè)依托云南高山冷泉優(yōu)質(zhì)水源和獨(dú)特氣候條件，擁有多個(gè)高標(biāo)準(zhǔn)原生態(tài)冷泉鱘魚養(yǎng)殖與魚子醬生產(chǎn)加工基地。

魚子醬是時(shí)光凝煉后的產(chǎn)物，長(zhǎng)達(dá)十?dāng)?shù)年的漫長(zhǎng)等待讓魚子醬變得更加珍貴。不同種類的魚子醬各具風(fēng)味，滋味萬千。